Mousse de Chocolate Diferente

Ingredientes

2 latas de leite condensado cozida
150 gramas de manteiga
6 claras em neve
1 envelope de gelatina sem sabor
4 colheres(sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

Cozinhe as latas de leite condensado na panela de pressão por uma hora, reserve ate esfriar.Em uma tigela bata na batedeira, , o chocolate, a manteiga ate formar um creme, depois adicione as duas latas de leite condensado frias, você vera que formou um doce de leite bem firme e bem moreninho, e também a gelatina sem sabor dissolvida e morna.Bata em velocidade alta por uns três minutinhos e adicione delicadamente as claras em neve, coloque em um refratário e leve a geladeira por uns 20 minutos e sirva como desejar.

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