segunda-feira, 13 de abril de 2015

Lasanha de Batata




Ingredientes

Lasanha

1 1/2 kg de batata
1/2 litro de molho branco
250ml de molho de tomate

Recheio

250g de queijo prato
250g de queijo mussarela
250g de queijo parmesão
1/2 copo de requeijão cremoso
Queijo ralado para polvilhar

Modo de preparo

Cozinhe previamente as batatas (al dente). Unte o fundo de um refratário com o requeijão. Intercale em camadas as batatas (cortadas em rodelas), molho branco, queijo prato, batatas, molho vermelho, batatas, molho branco, mussarela, queijo parmesão e batatas.Termine com molho branco e polvilhe queijo ralado. Leve ao forno pra gratinar e sirva.

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