Ingredientes
1 ovo
6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de queijo ralado
1 pitada de orégano
1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
1/2 cebola
1 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de óleo
1 pitada de sal
Recheio
O recheio para um cachorro quente é a salsicha que pode ser de frango ou a tradicional,
mas pode ser a gosto, carne picadinha, frango desfiado, sardinha refogada, linguiça acebolada, queijo e presunto.
mas pode ser a gosto, carne picadinha, frango desfiado, sardinha refogada, linguiça acebolada, queijo e presunto.
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata, se ficar muito mole acrescente mais farinha de trigo, para adquirir consistência. Pré-aquecer o forno em temperatura média.Unte um pirex com óleo, derrame um pouco da massa para cobrir o fundo, depois acrescente todo recheio e cubra com o restante da massa e leve ao forno até dourar por cerca de 30 minutos.
Bom apetite!
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