ingredientes
- 1 litro de leite
- 1 colher (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de água de flor de laranja
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1/2 kg de damascos
modo de preparo
1º Coloque os damascos de molho em 1 litro de água e separe.
2º Ferva o leite, acrescente o amido de milho, a água de flor de laranja e o açúcar. Mexa com uma colher de pau até levantar fervura e engrossar.
3º À parte, doure o açúcar e acrescente os damascos com a água. Deixe ferver até engrossar.
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