Ingredientes
Sal a gosto
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de azeite
2 fatias finas de queijo mussarela cortado em tiras
1 colher (sopa) de requeijão
1 fatia de presunto picada
1/2 tomate pequeno cortado em cubos
Orégano a gosto
Salsinha ou manjericão a gosto
Cebola picada a gosto
1) Adicione o azeite, a manteiga e a cebola em uma frigideira. Quando a manteiga derreter e a cebola estiver transparente, adicione os ovos e o sal.
2) Mexa com uma espátula.
3) Quando estiver começando a ficar pronto, adicione o resto dos ingredientes.
4) Sirva quente
Bom apetite!
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