Pudim de pão

Ingredientes

Pudim:  2 pães médios adormecidos
3 ovos
10 colheres de áçucar
500 ml de leite

Calda: 1 xícara de áçucar
1/2 xícara de água

Modo de preparo

Calda: Prepare a calda colocando o açúcar em uma panela para derreter.Quando estiver bem derretido adicione a água e espero que todo o açúcar se dissolva.Despeje a calda em uma forma de buraco no meio de cerca de 19 cm de diâmetro e reserve. 

Pudim: No liquidificador bata os ingredientes do pudim e coloque na forma caramelizada; Leve para assar em banho maria por 35 minutos na boca do fogão.

Espere esfriar e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
Desenforme e sirva